BIJELA VINA
SAUVIGNON
MUŠKAT OTTONEL
TRAMINAC
RIZLING CUVEE
ŠIPON
360°
ROSE
EFEKT ROSE
CRVENO VINO
EFEKT
PJENUŠAVA VINA
DIONA
KUPI VINO
DIONA

Zemljopisno područje: Štajerska Slovenija

Sorta: 100% Chardonnay

Vinograd: nasad u vertikalnim vinogradima, u dobi od 20 godina.

Položaj: J.

Proizvodnja: Integralna proizvodnja (40 hl/ha).

Stil vina: suho rdeče vino.  

Analiza:
Alkohol: 12,50 % vol.
Kiselina: 5,50 g/l
Ostatak šećera: 1,50 g/l;
pH: 3,25.

Proizvodnja: Crno vino Frankofka ručno ubrano 8. listopada 2010, Zweiigelt 9. listopad 2010. Samo zdravi, čisti i zreli grozdovi su se za 30 dana maceracije, koja je održana na dva načina. Prvi je spontano autohtona kvasac i druge kontrolira selektivno kvasca na fiksnoj temperaturi. Vino prve fermentacije se izlije u nove barriques drvene bačve gdje dozrijeve dalje 9 mjeseci na finome talogu. U završnom procesu vrenja oba vina spajamo u zajedničku cjelinu prije samog punjenjea u staklene boce.

Opis: Efekt nam daje široku paletu mirisa. Podsjeća na kupine i sušeno koštunjavo voće. Uz sazrijevanje u staklenoj boci će u godinama koje dolaze dobiti na kvaliteti.

Temperatura: Posluživanje ohlađeno na 14-18 ° C.

Pakiranje: 6 boca / kutija (6 x 0,75l).

KUĆA VINA DOPPLER
Kozjak nad Pesnico 79
2201 Zg. Kungota
Slovenija
MOŽETE NAS PRONAĆI OVJDE
Copyright © 2014 Doppler. Sva prava pridržana.